Model TDC3571, 35 mm çapında, 71 mm uzunluğunda, 15 V nominal gerilime, 7200 rpm yüksüz hıza ve 78,4 mNm nominal torka sahip fırçalı, çekirdeksiz bir motordur ve resimde gösterildiği gibi tabanca tipi el tipi barbekü et dilimleyiciler için ideal bir güç kaynağıdır.
Öncelikle, çekirdeksiz rotor tasarımı üstün dilimleme performansı sunar. Demir çekirdekli motorlarda yaygın olan dişli etkisini ortadan kaldırarak, minimum tork dalgalanmasıyla ultra pürüzsüz dönüş sağlar. Soğuk, lifli ve sert tendonlu sığır ve kuzu etini keserken, dilimleme bıçağı düzgün ve bütün et dilimleri oluşturmak için istikrarlı bir şekilde döner, böylece pürüzlü parçalar oluşmaz. Düşük rotor ataleti hızlı başlatma-durdurma tepkisi sunar, böylece kullanıcılar sert et parçalarına çarptığında durmayı önlemek için kesme hızını anında ayarlayabilirler. Dahası, yüksek güç verimliliği, barbekü dükkanlarında kesintisiz günlük kullanım sırasında aşırı ısı oluşumunu engeller ve motorun çalışma ömrünü uzatır.
Performans parametreleri açısından, motor dilimleme yükü gereksinimlerini mükemmel şekilde karşılıyor. 78,4 mNm'lik temel tork, eşleştirilmiş dişli kutuları sayesinde önemli ölçüde artırılabiliyor. Yüksek doğal 7200 rpm hızı, kesme bıçakları için uygun düşük dönüş hızına düşürülebiliyor ve kalın barbekü etini kolayca dilimlemek için yeterli kesme kuvveti üretiyor. 15V düşük DC girişi, nemli mutfak alanlarında güvenliği garanti ediyor ve kablosuz, pille çalışan el tipi dilimleyicileri destekliyor. Fırçalı bir motor olarak, hız kontrolü için basit voltaj regülasyonu kullanıyor, bu da ticari mutfak aletleri için üretim ve satış sonrası bakım maliyetlerini düşürüyor.
Ayrıca, kompakt silindirik gövdesi (35 mm × 71 mm), ince dilimleyici tabanca tutamağının içine düzgün bir şekilde oturarak, el tipi cihazın hafif kalmasını ve uzun süreli kullanımda yorulmadan çalışmasını sağlar. Pürüzsüz motor gövdesi, et kalıntısı birikmesini önleyerek hızlı temizlik sağlar ve gıda hijyeni yönetmeliklerine uygundur. Izgara ve buzdolaplarından kaynaklanan elektromanyetik girişime karşı düşük gürültü seviyesiyle istikrarlı bir şekilde çalışır ve restoran misafirlerini rahatsız etmez.
Yayın tarihi: 03-08-2026